Sonntag, 23. März 2014

Tomatennudeln mit Hähnchen



Zutaten
4 Hähnchenbrustfilets
Sonnenblumenöl
1 Bund Frühlingszwiebeln
3 Tomaten
5 EL Wasser
Makkaroni
geriebener Parmesan


Zubereitung
Fleisch in Würfel schneiden, Öl erhitzen, Fleisch kräftig anbraten

Zwiebeln in Ringe schneiden, Tomaten in Würfel schneiden. Beides zum Fleisch geben und kurz dünsten

Wasser zugeben, 3 Minuten garen, kräftig würzen

Nudeln kochen, abgießen, mit der Sauce mischen und servieren

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